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おばけのコックさん
のキッチン
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お料理とお菓子を作ることが大好きな主婦です☆週に3回はお菓子を作ってます。でも最
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お料理とお菓子を作ることが大好きな主婦です☆
週に3回はお菓子を作ってます。
でも最近は仕事が忙しくて焼けないのが悩みです
子どもは大学4年の長男、大学2年の長女、小学5年の次女3人、あと主人の親と同居なので7人家族です。
でも長男は下宿中、今は6人分の食事を作っています。
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カリカリっと鶏のコーンフレーク揚げ
揚げたてが何とも言えずカリッと美味しいです。フライトは違って食感を楽しんでください
材料: 鶏胸肉(皮なし)、酒、醤油、こしょう、コーンフレーク(無糖)、卵白、小麦粉、サラダ油
塩麹で鶏ハム
鶏ハム一つでいろんなメニューに変身 今回はサラダにしました。 サンドイッチに入れても
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材料: 鶏胸肉、塩麹
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