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トムヤムクン+蒸し鶏(重ね調理)

覚書です。
材料: (A)浄水、(A)エビ、(A)しめじ、(A)みょうが、(A)しょうが、(A)赤トウガ ...
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人参のポタージュ(FP使用)

覚書です。
材料: にんじん、玉ねぎ、バター、ローリエ、水、コンソメ、牛乳、塩・こしょう、生クリーム、バ ...
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さつまいもポタージュ(FP使用)

覚書です。
材料: さつまいも、にんじん、コンソメ、ごはん、水、牛乳、生クリーム、塩・こしょう
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変わり豚汁(FP、シチュー鍋)

覚書です。
材料: (A)しょうが、(A)玉ねぎ、(A)豚小間切れ、(A)酒・しょうゆ、(A)片栗粉、に ...
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かぼちゃスープ

スチーマー ソースパン
材料: かぼちゃ、牛乳、生クリーム
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パンプキンスープ

フードプロセッサを使えば簡単です。
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、バター、生クリーム、固形スープ、水、砂糖、塩、こしょう