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うめ~!汁まで飲めるかぶとあさりの酒蒸し
あさりのうまみを吸った野菜が美味!かぶは甘くてとろっとろ、スープも飲めちゃいます!に
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材料:
あさり(砂抜きをする)、かぶ(または小かぶ)、にんじん、酒、サラダ油、こしょう
じゃことねぎの炒飯~アンチョビ風味?~
余ったアンチョビの使い道に困って作ってみました。とっても簡単なのでお弁当や忙しい時の
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材料:
○ごはん、○じゃこ、○ねぎ(小口切り)、卵、ナンプラー(もしくは薄口醤油)、●アンチ
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