自家製酵母のパン教室を開いています。自家製酵母のレシピはもちろん、お家で簡単にで ...

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太巻き〜キンパ風〜

ハレの日にもお弁当にも!
材料: 焼き海苔、ごま油、ご飯、酢、砂糖、塩、中華だしの素、白いりごま、ごま油、卵、砂糖、塩 ...

冷しゃぶとネバネバ小鉢

一つの茹で湯で2品!!
材料: 茹で湯、お酢、塩、納豆、オクラ、里芋の粉末、塩、水、青のり、もやし、お酒、豚肉(しゃ ...

我が家の生姜焼き

切り落としのお肉でも美味しくできます。サッパリしていて夏バテの時などにもおすすめ!!
材料: 豚肉切り落とし、塩麹、お酒、もやし、もやしの茹で湯、大根、生姜、ごま油、醤油

お弁当!豚肉の八幡巻き

人気のお節料理のアレンジ! 夕飯に多めに作ってお弁当にしています。
材料: ごぼう、豚肉(薄切り)、にんじん、塩、顆粒だしの素、水、砂糖、酒、みりん、醤油、片栗 ...

お正月!牛肉の八幡巻き

京都の八幡市の郷土料理。地面にまっすぐ根を張るごぼうから、「家の基礎がしっかりする」 ...
材料: 牛肉(薄切り)、ごぼう、にんじん、だし汁(レシピID : 7348596)、塩、片栗 ...

お弁当!肉巻きおにぎり

ご飯とおかずが一体!
材料: ご飯、豚肉(薄切り)、塩、コショウ、砂糖、酒、醤油、みりん

お正月!ローストポーク、ローストビーフ

フライパン一つで! クリスマス、誕生日などのイベントにも!
材料: 豚肩ロース(かたまり)または、ローストビーフ用牛の塊、塩麹、酒、水、酒、玉ねぎ(みじ ...

お正月!つくねの照り焼き

我が家のおせちの人気の一品です!
材料: 鶏もも挽肉、長ねぎ(みじん切り)、塩、味噌、レーズン酵母液種、煮物のたれ(レシピID ...

我が家の定番中華、麻婆茄子

ご飯が進む進む!
材料: なす、豚ひき肉、にんにく、生姜、長ねぎ、豆板醤、赤味噌A、はちみつA、みりんA、甜麺 ...

ピリ辛、麻婆豆腐

クセになる辛さ!
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、にんにく、生姜、長ねぎ、豆板醤、赤味噌A、はちみつA、みりんA、 ...