自家製酵母のパン教室を開いています。自家製酵母のレシピはもちろん、お家で簡単にで ...

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くすみピンクの梅酢ドレッシング

色がとっても可愛い梅酢のドレッシング
材料: 梅酢、オリーブオイル、レーズン酵母液種、からし、コショウ

お正月!かぶのマリネサラダ

なますの代わりに我が家ではこれ!
材料: かぶ、玉ねぎ、人参、塩水(3%)、■マリネ液■、からし、塩、コショウ、レーズン酵母液 ...

ビーガン!ワッフル

卵、バター、牛乳不使用なのに美味しいスイーツ!
材料: 薄力粉A、アーモンドパウダーA、塩A、甜菜糖A、豆乳、自家製酵母元種、米油、豆乳、米 ...

ビーガン!スコーン

動物性不使用!自家製酵母!全粒粉入り!ザクザクでと~~っても美味(^^)ぜひお試しを ...
材料: 薄力粉、全粒粉、甜菜糖、塩、米油、豆乳(無調整)、自家製酵母元種

ビーガン!パウンドケーキ〜自家製酵母〜

卵、バター、牛乳不使用!自家製酵母のパウンドケーキ(^^)
材料: 薄力粉(ドルチェ)A、タピオカ粉A、アーモンドパウダーA、ココアA、豆乳(無調整)、 ...

ビーガン!マフィン〜薄力粉&自家製酵母〜

卵、バター、牛乳不使用!自家製酵母のマフィン(^^♪プレーン生地なので、トッピングが ...
材料: 薄力粉(ドルチェ)A、タピオカ粉A、アーモンドパウダーA、豆乳(無調整)、自家製酵母 ...

ビーガンチョコマフィン!薄力&自家製酵母

卵、バター、牛乳不使用!自家製酵母のチョコマフィン(^^♪混ぜるだけで簡単!!
材料: 薄力粉(ドルチェ)A、タピオカ粉A、アーモンドパウダーA、ココアA、豆乳、自家製酵母 ...

とっておきのカレーパン!

カレーフィリングが簡単に包める!!必見です(๑>◡<๑)
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、塩(粗塩)、砂糖(甜菜糖)、水、元種(レシピID709 ...

日本の菓子パン!動物性不使用チョココロネ

夏は凍らせて半解凍で食べるのもgood! 型がなくても大丈夫!作り方1)で手作りしち ...
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、塩(粗塩)、砂糖(甜菜糖)、豆乳ヨーグルト(無糖)、水 ...

自家製酵母のパン:基本のバンズパン

まずは卵も牛乳も入っていないシンプルなパン(^^♪ ごめんなさい、元種の材料記載漏れ ...
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、塩(粗塩)、砂糖(甜菜糖)、水、元種(レシピID709 ...