自家製酵母のパン教室を開いています。自家製酵母のレシピはもちろん、お家で簡単にで ...

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くすみピンクの梅酢ドレッシング

色がとっても可愛い梅酢のドレッシング
材料: 梅酢、オリーブオイル、レーズン酵母液種、からし、コショウ

新玉ねぎのサラダ~にんじんドレッシング~

新玉ねぎが美味しい季節! 鮮やかなにんじんドレッシングは、柚子胡椒をきかせてみました ...
材料: 新玉ねぎ、にんじん、塩、白コショウ、柚子胡椒、酢、みりん、オリーブオイル、ヨーグルト ...

絶品!豆乳からしマヨネーズ

材料とミルミキサーがあればあっという間にできちゃいます!
材料: 豆乳(無調整)、塩、甜菜糖、米油、米酢、からし

おからナゲット

おからレシピにぜひ加えてください! 改良版もどうぞ(レシピID : 7773913)
材料: おから、白玉粉、塩、酒粕酵母液種(レシピID : 7107310)、水

おからナゲット2024!

おからナゲットを改良!おからたっぷり和風ナゲットです。豆乳からしマヨネーズ(レシピI ...
材料: おから(生)、山芋の粉、水、塩、玉ねぎ、れんこん

簡単豆乳マヨネーズ!

あっという間に美味しい豆乳マヨが!!
材料: 豆乳(無調整)、塩、甜菜糖、米油、米酢

雑穀DE白身魚フライ

もちきびとひえでなんちゃって白身魚のフライ!
材料: もちきび、ひえ、山芋の粉、水、焼き海苔、薄力粉、水溶き小麦粉(薄力粉+塩+水)、パン ...

我が家の麦味噌

材料は3つ!! 塩分10%、麹歩合15歩の麦味噌です。
材料: 大豆、塩、麦麹(乾燥)

我が家の最強あんこ^ ^

我が家のとっておきのあんこです(^^) 浸水時間なし、茹でこぼしなしで、あく抜きなし ...
材料: 小豆、塩、甜菜糖、だし昆布、水

ビーガン!ワッフル

卵、バター、牛乳不使用なのに美味しいスイーツ!
材料: 薄力粉A、アーモンドパウダーA、塩A、甜菜糖A、豆乳、自家製酵母元種、米油、豆乳、米 ...
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