自家製酵母のパン教室を開いています。自家製酵母のレシピはもちろん、お家で簡単にで ...

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筍の下茹で

意外と簡単!筍の下茹で
材料: 筍、糠、水、※圧力鍋の場合は糠なし米のとぎ汁

いわしの甘露煮

祖母の魚の煮付けを目標に!! アサヒゼロ活力鍋でいわしは骨ごと、ごぼうは下茹でなしで ...
材料: いわし、ごぼう、生姜、長ネギの青い部分、梅干し、酒、砂糖、醤油、みりん、水

筍ご飯〜おこわ風〜

お正月で余っていた玄米お餅を一緒に入れて炊いておこわ風に仕上げました。お餅を入れない ...
材料: お米、お酒、醤油、塩、だし汁、油揚げ、玄米餅、筍(レシピID : 7510561)