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米粉パンケーキの米粉ミルククリーム添え
「米粉活用」の簡単レシピです。
パンケーキはもちろん、添えるクリームも米粉活用です。
材料：
米粉、ベーキングパウダー、卵（L）、上白糖、塩、牛乳、米粉、上白糖、牛乳
ガーリックマッシュルームとレモン冷麺
サッポロ一番しょうゆラーメンで作る冷やし麺です。レモンの酸味をプラスし、ガーリックマ
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材料：
サッポロ一番しょうゆラーメン、マッシュルーム、オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩
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甘酒スープと茄子の冷やしラーメン
サッポロ一番みそラーメンをアレンジした冷やし麺です。糀甘酒を使って、美味しさアップだ
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材料：
サッポロ一番みそラーメン、糀甘酒（砂糖不使用）すぐ飲めるタイプ、冷水（粉末スープを溶
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ピリ辛胡瓜の冷やし中華
サッポロ一番ごま味ラーメンを使った冷やし中華です。ピリ辛のたっぷり胡瓜を添えてみまし
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材料：
サッポロ一番ごま味ラーメン、冷水（粉末スープを溶かす用）、酢、胡瓜、◆コチュジャン、
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ピリ辛冷奴とキムチの冷やし味噌ラーメン
サッポロ一番みそラーメンを使った冷やしラーメンです。付属のスパイス七味とキムチでピリ
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材料：
サッポロ一番 みそラーメン、豆腐(絹でも木綿でも)、キムチ、もやし、貝割れ、水（粉末
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くずし豆腐のラーメンサラダ
野菜たっぷり、豆腐でたんぱく質補給、食欲が無いときでも冷たい麺類は食べやすいので、ま
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材料：
サッポロ一番 ごま味しょうゆラーメン、豆腐(絹)、胡瓜、貝割れ、トマト、パセリ、水（
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豆腐で山かけ風の冷やしラーメン
サッポロ一番しょうゆラーメンを使った冷やしラーメンです。豆腐をやまかけ風にアレンジし
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材料：
サッポロ一番 しょうゆラーメン、豆腐(絹)、オクラ、かまぼこ、かつおぶし、水（粉末ス
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土鍋でイタリアン辛ラーメン
辛ラーメンにちょっと手を加えるとイタリアンな味わいに。1人用の土鍋で作って、和・韓・
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材料：
辛ラーメン（かやく・スープも）、水、にんにく、オリーブオイル、スライスチーズ、ミニト
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ニンニク炒め玉葱と豆腐と茄子の辛ラーメン
夏にお勧めな食材、「ニンニク」「玉葱」「豆腐」「茄子」をトッピングに使用した辛ラーメ
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材料：
辛ラーメン、水、ごま油、茄子、塩、ニンニク、玉葱、絹ごし豆腐、ねぎ(小口切り)
