ただいま外国暮らし。限られた材料でがんばってます~ ⇒帰国しました(2013.3 ...

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切干大根とツナのコンビニ風マヨサラダ

最近見かけないお気に入りコンビニサラダ風。ツナ入りの切干大根煮物のリメイクにも(笑)
材料: 切干大根、人参(千切り)、ごま油、ツナ缶(ノンオイル)、水、昆布だしの素、醤油、みり ...

スイチリチキン(^-^)

ビニールにいれて、味付けたまま保存。あとは焼くだけ簡単!お弁当にも(^-^)
材料: 鶏もも肉、みりん、醤油、チューブしょうが、スイートチリソース

トマトと梅じその和風サルサ

野菜に絡める和風サルサ!トマトと梅の意外なコンビ。ドレッシング代わりに、また蒸し鶏に ...
材料: トマト、梅干し、玉ねぎ、青紫蘇、みりん、醤油(香りづけ)、ごま油(香りづけ)

ミネストローネのリメイクポタージュ

たくさん作っちゃうミネストローネ、一瞬でリメイク!パスタソースにもいいかも。
材料: ミネストローネスープ、パルメザンチーズ、胡椒、お好みハーブ、EX.V.オリーブ油等

アカシア風?ロールキャベツ

ただのクリーム煮かもしれませんが。。タネに入れた味噌がしみ出たコンソメとクリームがお ...
材料: キャベツの葉、合びき肉、味噌、醤油、卵、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、パ ...

厚揚げのハヤシ風

厚揚げにハヤシソース意外に合います☺しみしみで美味しい&ボリュームアップ♪
材料: 厚揚げ豆腐、玉ねぎ(スライス)、いんげん(またはブロッコリー)、水、市販のハヤシルー ...

いんげんと豚肉のコチュジャン炒め煮

いんげんがたくさん食べられます☺お弁当にも♪
材料: いんげん、豚肉、酒(下味用)、醤油(下味用)、片栗粉、ごま油、サラダ油(炒め用)、★ ...

おでんリメイク☺キムチ鍋!

飽きてちょこっと残ったおでんと多めの汁をリメイク!鍋なので基本、具はお好みで。
材料: のこりおでん(汁+練り物メインで)、豚バラ薄切り肉、酸っぱめキムチ、大根、お酒、コチ ...

水菜とかぶのスモークタンサラダ

沖縄土産のポークスモークタン!なければ、ハムやベーコンでも☺
材料: 水菜(レタス、キュウリ等でも)、かぶ、すし酢、トマト、玉ねぎ、塩、胡椒、レモン汁、オ ...

アボカドわさび醤油+生ハムクリームチーズ

混ぜるだけの簡単なおつまみ。和にも洋にも合います♪ほとんどスプーン1本で完成☺
材料: アボカド、レモン汁、わさび(チューブ)、醤油、クリームチーズ、生ハム(5×10cm位 ...