基本は酒のアテ♪

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ホタルイカの薄揚げカナッペ♪

見た目は衝撃的ですが??いいお酒のアテです♪
材料: 薄揚げ、ホタルイカの沖漬け、クリームチーズ、大葉

<超シンプル>納豆おろし♪

超シンプル♪3分で出来ます。
材料: 納豆、大根おろし、もみ海苔

<超シンプル>きのこのおろし和え♪

超シンプル♪3分で出来ます!!
材料: お好みのきのこ、大根おろし、ポン酢

<すき焼き風>煮込みハンバーグ♪

簡単!美味い!!暖まる~~♪♪ 風邪予防、風邪撃退にも!!
材料: 合挽き肉、玉ねぎみじん切り、玉子、パン粉、牛乳、塩胡椒、だし汁(麺つゆ+水)、砂糖、 ...

<切り落としで>簡単ちらし寿司♪

チャチャっと、簡単ちらし寿司♪
材料: ご飯、カンタン酢、玉子、胡瓜、きざみ海苔、刺身の切り落とし、味付きイクラ、醤油・山葵

大根のこぶおろし煮・ハンバーグ♪

ヤマサ昆布つゆ&大根おろしで、ばっちし味決まる!!
材料: 合挽き肉、玉ねぎみじん切り、玉子、パン粉、牛乳、塩胡椒、ヤマサ昆布つゆ、大根おろし、 ...

豆腐の昆布蒸し♪

湯豆腐よりも美味しい♪豆腐がふわふわで、昆布の旨味が濃ゆくて、日本酒すすみます!!
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、昆布、薬味、ポン酢

筍とわかめのバタポンソテー

若竹煮に飽きたらこれ♪
材料: 水煮筍、わかめ、バター、ポン酢、細切り唐辛子(お好みで)

ベビーホタテのバタポンソテー♪

ベビーホタテって、安くて使い勝手いいですね!!
材料: ベビーホタテ(ボイル)、バター、ポン酢、黒胡椒 (一味)

鶏せせりのヤンニョムジャン焼き♪

ヤンニョムジャンって、辛味と旨味のバランスがいいんですね♪
材料: 鶏せせり、ヤンニョムジャン、醤油、胡麻油
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