簡単おいしい節約ご飯。お料理、お弁当ブログもやってます。

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茄子と薄揚げの味噌マヨ お弁当に 

お揚げさんと茄子のしっかり味のおかず。お弁当にぴったりです。
材料: 茄子、薄揚げ、サラダ油(炒め用)、☆味噌、☆マヨネーズ、☆みりん、ごま

豆腐焼きめんつゆマヨ 豆腐だけ お弁当

お豆腐が簡単にしっかり味のお弁当のおかずになります。
材料: 絹ごし豆腐、☆麺つゆ、☆水、ねぎ、ごま油(焼き)、☆ごま油(仕上げ用)、☆マヨネーズ

一口こんにゃくステーキ お弁当に 甘辛

こんにゃくで、お弁当のおいしい一品。
材料: こんにゃく、ごま油、濃い口しょうゆ、砂糖

じゃが芋のバター風味 お弁当 甘じょっぱ

あと一品欲しい時に、じゃがいも一個あればできます。
材料: じゃがいも(中)、バター(マーガリン)、塩、砂糖(上白糖)

豚バラと茄子の甘ケチャ味 お弁当に

甘くてしっかりケチャップ味の、おいしいおかずです。
材料: 豚バラ、茄子、揚げ油、サラダ油、ケチャップ、砂糖

こんにゃくと薄揚げの甘辛 お弁当に

こんにゃくにしっかり甘辛い味のついたお弁当にぴったりの一品です。
材料: こんにゃく、薄揚げ、濃い口しょうゆ、砂糖、顆粒だしの素、めんつゆ、白ゴマ、ごま油(炒 ...

簡単に!茹でじゃが皮むき

めんどうな茹でじゃがの皮むきを簡単に!!
材料: 茹でたじゃがいも

大根煮物リメイク おかず巾着 お弁当にも

大根の煮物をつくりすぎたので、リメイクしてみました。
材料: 大根の煮物、豚肉、薄揚げ、塩コショウ、めんつゆ、ごま油(炒め用)

じゃがいもとちくわのバター醤油 お弁当に

お弁当にぴったり、さめてもしっかり美味しいおかずです^^
材料: じゃがいも(小)、ちくわ、バター(マーガリン)、塩コショウ、めんつゆ

長ネギの豚肉巻き巻き お弁当

お弁当に入れやすい小さめサイズのおかずを作ってみました。
材料: 長ネギ(白い部分)、豚肉(薄切り)、サラダ油(炒め用)、☆ごま油(仕上げ用)、☆濃い ...