簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず~作って健康食生活◎

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簡単時短☆しっとり鶏チャーシュー

酢の効果でやわらか♪煮汁に浸けて置くので仕上がりしっとり~活用できる鶏むね肉です!皮 ...
材料: 鶏むね肉(皮つき)、・水、・みりん、・醤油、・砂糖、・酢、・生姜チューブ、・白ネギ( ...

甘酢が美味しい☆チキン南蛮

ふわっと揚げた鶏肉にジュワーッと甘酢♪追い甘酢とたっぷりタルタルでどうぞ!
材料: 鶏むね肉、小麦粉、卵、砂糖、酢、醤油、鷹の爪、市販のタルタルソース

スタミナ☆豚とニンニクの芽の中華風炒め

ボリューム満点!ご飯がすすむ豪快時短料理です♪
材料: 豚肩ロース、ニンニクの芽、・酒、・みりん、・醤油、「とろみ上手」、塩こしょう

濃いのが旨い☆鶏肝のコテッと甘煮

コトコト煮詰めると汁が絡まって美味しい♪レバーが苦手な人も是非チャレンジを!
材料: 鶏肝、・酒、・砂糖、・みりん、・醤油、・生姜チューブ

チョコとアーモンド☆ドロップクッキー

スプーンで丸く落として焼くだけ!大きく焼くと嬉しさ倍増&手間半分♪
材料: バター(マーガリン)、砂糖、溶き卵、皮つきアーモンドプードル、焼き菓子用チョコチップ ...

マヨしゅるしゅる☆鶏チャーシュー丼

しんなりキャベツにマヨしゅるしゅる♪自家製鶏むねチャーシューを乗っけるだけ!
材料: ご飯、鶏むね肉チャーシュー、早生キャベツ、マヨネーズ

レモン☆冷し中華のタレ

中華麺があったら具材は冷蔵庫にあるもので!自家製つゆで即席冷し中華♪
材料: 中華麺(乾麺)、鶏もも肉(唐揚げ用)、きゅうり、もやし、ミディトマト、紅生姜、卵、・ ...