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おいしいぃおいしいぃ鯛めし
簡単でおいしいぃ鯛めし!
圧力鍋・土鍋・琺瑯鍋で炊くと鯛がふわふわです♪
材料:
鯛、米、酒、★昆布(顆粒昆布だしでも)、★塩、★薄口醤油(普通の醤油でも)、水、三つ
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Cafeの味★エビピラフ+ホワイトソース
簡単ピラフのホワイトソースがけ♡高校時代の懐かしの味♡■レシピ・写真変更しました20
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材料:
米、エビ(冷凍むきエビでも)、玉ねぎ、にんじん(お好きな野菜)、白ワイン、コンソメ、
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ひとりランチ★おでんのおじや
レシピというほどのものではありません。
残ったおでんのだしを再利用したおじやです
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材料:
ご飯、おでんの残っただし、水(だしが少ない時)、野菜(今回えのき)、塩、柚子胡椒
セロリ好きさんより伝授★セロリ丼!!
甘酢が食欲そそる~♪
カナダの中華料理屋さんのセロリ丼!!
セロリ好きさんには
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材料:
ご飯、セロリ(茎も葉っぱも全部)、鶏肉(ももでも胸でも)、塩・胡椒、サラダ油、★醤油
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茹で汁で炊く★茹で豚・温玉のせご飯
旨味たっ~ぷり♪茹で豚の残った茹で汁で炊いたご飯に・・・混ぜて、のせてできあがり(^
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材料:
米、茹で豚の残った茹で汁、茹で豚(豚バラブロック)、茹で豚で使っただしを取った昆布、
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親子サンドイッチ(⌒○⌒)(^o^)
『とりハム』に初挑戦!サンドイッチに使ってみました~鶏肉と卵の親子です。
材料:
パン、とりハム、ゆで卵、サラダ菜、クリームチーズ、バジルソース、マヨネーズ、マーガリ
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焼きおにぎりで(@^^@)だし茶漬け
お酒のあとの〆に★フライパンでこんがり焼きおにぎり★昆布とあごでだしをとりました★
材料:
ごはん、醤油(おにぎり用)、だし汁(昆布・あご)、塩・薄口醤油、梅干、小ねぎ・三つ葉
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