2019.3〜タイ バンコク在住。夫・長男・長女・二男の5人家族です。日々楽しく ...

アーカイブ

1/2 ページ

圧力鍋★骨までおいしい秋刀魚トマト煮

イタリアン♪な秋刀魚の煮物です。 鰯や鶏肉など他の材料でアレンジできます!
材料: 秋刀魚、トマト缶詰、セロリ、玉ねぎ、にんにく、ブラックオリーブ、★白ワイン、★鶏がら ...

子供も一緒に★豆乳キムチ鍋

豆乳入りでマイルドに。たらことしらすで魚介の旨味たっぷり!海鮮がおすすめです。
材料: キムチ、だし汁、★無調整豆乳、★味噌・醤油、酒、たらこ、しらす、にんにく・生姜、ごま ...

ホタルイカとミョウガ★手巻き寿司

シンプル過ぎですが…大好きなホタルイカの食べ方。手巻き寿司の具に♪
材料: ホタルイカ、醤油、わさび、ミョウガ、大葉、手巻きの海苔・酢飯

圧力鍋★骨までおいしいイワシの梅干煮

圧力鍋で超簡単!骨までペロリ!
材料: イワシ、梅干(ちぎる)、しょうが(薄切り)、酢、醤油、酒、砂糖

いわしのマリネサラダ

いわし丸干しを焼いてマリネしたらあら不思議~サラダに合います!
材料: いわし丸干し、大葉、★レモン汁or酢、★醤油、★オリーブ油、レタス・水菜等、お好きな ...

ホタルイカと菜の花のおろし和え

春の和え物~♪ポン酢でさっぱり。
材料: ホタルイカ(ボイル)、菜の花、大根、ポン酢、七味唐辛子

シーフードと野菜のグラタン

カニカマとツナ。これをシーフードというのは微妙ですが…ちゃんと魚介の旨み出てます!笑
材料: カニカマ、ツナ(※汁は取っておく)、じゃが芋、野菜(玉ねぎ・ほうれん草・きのこ等)、 ...

めちゃうまっ!エビマヨネーズ!

ぷりぷりエビと甘いクリーミーなソース♪ レタスに巻いて食べたらたまらない!! ■ ...
材料: エビ、●塩・酒、▲片栗粉・小麦粉、※にんにくorしょうが(あれば)、★マヨネーズ、★ ...

アボカド和風アヒポキ

ハワイで食べた~い!気持ちを込めて…♥ アボカド入り、醤油ベースの和風アヒ(マグ ...
材料: マグロ(赤身)、アボカド、新玉ネギ、小ネギ、醤油、塩(ハワイアンソルト)、ゴマ油、レ ...

こはだと菜の花の甘酢和え

しょうがのピンクと菜の花でとっても春らしい和えものになりました♪
材料: こはだ酢漬け(市販)、しょうが甘酢漬け(市販)、菜の花、醤油