食べること、作ること大好き!みんなの笑顔が見られるレシピをめざします。

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簡単!美味!カルボナーラ

クリーム系パスタの中でも一番人気は、やはりこのカルボナーラですね!
材料: ベーコンスライス、卵黄(Mサイズ)、生クリーム、にんにく(みじん切り)、粉チーズ(パ ...

春キャベツとアンチョビのパスタ

春キャベツとアンチョビの組み合わせが美味しくて食欲をそそる簡単パスタです。
材料: 春キャベツ、アンチョビ(フィレ)、プチトマト、にんにく(みじん切り)、赤唐辛子(小口 ...

ゴルゴンゾーラのトマトパスタ

チーズとろ~り&トマトの酸味で組合せピッタリのパスタに仕上がりました!
材料: トマト、ゴルゴンゾーラ、バジルの葉、にんにく、オリーブ油、塩、こしょう

濃厚クリームソースのサーモンパスタ

いつものクリームソースにチーズを加えるだけで、リッチな風味に早変わりです。
材料: スモークサーモン、水菜、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、パルメザンチー ...

トマトとモッツァレラチーズのパスタ

フレッシュトマトとチーズのみのシンプルパスタ。素材の旨味を最高に引きだせます。
材料: トマト、モッツァレラチーズ、にんにくのみじん切り、塩、黒胡椒、バジル(ドライ)

ナスとレタスとアンチョビのパスタ

あっという間に作れる簡単なパスタ。 茄子・レタス・アンチョビの組み合わせがぴったり~ ...
材料: 茄子、レタス、アンチョビフィレ、赤唐辛子、にんにく

我が家自慢の絶品!手作りミートソース

たくさん作ってストックしておけば、 グラタンにもアレンジ出来ますよ
材料: 合い挽き肉、●玉葱、●人参、●しいたけ、●ピーマン、赤ワイン、トマト缶、スープの素、 ...

サーモンと水菜のクリームソースパスタ

サーモンと水菜がクリームソースにピッタリ合う、この秋食べたいパスタです。
材料: パスタ、生クリーム、サーモン(刺身用)、水菜、椎茸、白ワイン、バター、玉葱(みじん切 ...