韓国に来て本場の韓国料理を本格的に作っています。

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本格韓国料理:ホーバクチヂミ

韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場の韓国料理を作ってます☆
材料: 塩、ホーバク(ズッキーニ)、小麦粉(薄力粉)、チヂミ粉(부침가루)、水、ダシダ、胡椒

本格韓国料理:コチュジャン豚カルビ

韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場の韓国料理を作ってます☆
材料: 豚バラ厚切り、ミョルチ(いりこ)、酒、★玉ねぎ、★ダシダ、★コチュジャン、★にんにく ...

本格パンチャン:ゴマの葉のしょうゆ漬け

韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場のパンチャンを作ってます☆
材料: ゴマの葉、★万能ねぎ、★胡椒、★にんにく、★ゴマ、★醤油、★コチュカル、★胡麻油

本格パンチャン:チャンジョリム

韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場のナムルを作ってます☆
材料: 牛肉ブロック、酒、しょうゆ、水、オリゴ糖、砂糖、胡椒、ダシダ