韓国に来て本場の韓国料理を本格的に作っています。

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豚スユ

本格韓国の豚料理スユ♪
材料: 豚肩ロース、☆水、☆大根、☆ローリエ、☆生姜スライス、☆玉ねぎ、☆コチュ、☆黒コショ ...

大根の醤油漬けナムル

市場で売っていた大根の醤油漬けを使ったナムル☆
材料: 大根の醤油漬け、★ねぎ(みじん切り)、★砂糖、★酢、★コチュカル、★ごま、★ゴマ油

サツマイモ茎のナムル

韓国人に人気のあるナムルの1つ。歯ごたえがあって美味しい☆
材料: サツマイモの茎、ねぎ、牛肉、オリーブオイル、しょうゆ、にんにく、ごま、ごま油