新米ママです。素敵レシピは料理上手さんに任せて、自分はズボラだから思い付く裏技な ...

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居酒屋で教わった*なめ茸

居酒屋の女将さんに教えてもらった超簡単で美味しいレシピの覚え書きです。
材料: えのき、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、酢

ズボラ?いえいえ合理的☆あさりの砂抜き

夕方買い物しても夕飯に間に合う超時短! レシピ本『クックパッドのこの裏ワザがスゴイ! ...
材料: あさり、ぬるま湯
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ズボラ?いえいえ合理的☆鍋の素等の希釈法

鍋の素等を希釈するとき、まさか計量カップで計ってたりしないですよね…?
材料: 鍋の素、水

ズボラ?いえいえ合理的☆粉砂糖の代用

飾り用の粉砂糖ってそんなに使わないですよね?ちょこっと使いたいときに便利!
材料: ヨーグルトに付いてる砂糖

ズボラ?いえいえ合理的☆アボカドの切り方

アボカドが好きすぎて、まな板に付く分ももったいない!そう思ったらこの切り方になりまし ...
材料: アボカド

ズボラ?いえいえ合理的☆はんぺんの切り方

包丁もまな板も汚れない切り方です。
材料: はんぺん

ズボラ?いえいえ合理的☆あおさの保存

あおさって一回で使いきらないですよね?時間が経ってもキレイな色のまま保存できますよ! ...
材料: あおさ

ズボラ?いえいえ合理的☆袋味噌の使い方

開けたて新鮮が長続きします。
材料: 袋味噌

ズボラ?いえいえ合理的☆アイシング

コロネすら作らない、ほんのり甘酸っぱいなんちゃってアイシングです(笑) ちょこっと使 ...
材料: ヨーグルトに付いてる砂糖、レモン汁