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作りおき離乳食 ふわふわ鷄だんご

10ヶ月の赤ちゃんの離乳食。ふわふわ、薄味、手づかみで食べれる様に。冷凍保存可です。
材料: 鶏ひき肉、豆腐、人参、塩こうじ、かつおぶし粉、片栗粉、油

菊の花のなます

菊花は熱を冷まし、眼にも良く、解毒作用もあります。大根は消化促進、喉や口内炎に。柿は ...
材料: 大根、柿、タコ、酢、砂糖、醤油

バレンタインに簡単♡パレットチョコ

バレンタイン用に会社でお世話になってる方達に、簡単でおしゃれに見えるチョコを♡
材料: ミルクチョコレート、ビターチョコレート、ルビーチョコレート、ナッツ、ドライフルーツ

かんたんピーマンとツナの醤油麹炒め

あと一品という時にさっと作れます
材料: ピーマン、オリーブオイル、ツナ缶、醤油麹、かつおぶし

パプリカとにんじんの簡単マリネ

パプリカは色とりどりでビタミンも沢山。お弁当にも入れるときれいです。
材料: パプリカ赤、黄色、オレンジ、にんじん、はちみつ、リンゴ酢、きび砂糖、レモン絞り汁、レ ...

りんごと柚子のジャム

ヨーグルトに入れたり、パンに乗せたり。甘さは好きな味に調節してください。
材料: りんご、柚子、砂糖

簡単アボカドとトマトのしらす和えサラダ

切ってあえるだけで美味しいサラダの出来上がりです。
材料: アボカド、トマト、しらす、オリーブ油、レモン汁

カンタン☆れんこんのめんたいマヨ和え

しゃきしゃきのれんこんをめんたいマヨで和えたサラダです。
材料: れんこん、マヨネーズ、明太子、レモン汁、酢

暑い夏にぴったり☆冬瓜のそぼろ梅煮☆

土井善晴先生の冬瓜の梅煮をアレンジしました♪ 冬瓜はカリウムが豊富。むくみや高血圧に ...
材料: 冬瓜、水、だしの素、酒、塩、鶏ひき肉、梅干し(出来れば塩だけで漬けたもの)、オクラ

パスタの具にも☆彩り夏野菜たっぷり焼浸し

栄養たくさん夏野菜たっぷり。パスタの具にも。そのまま副菜にも。
材料: オリーブオイル、ぽん酢、しその葉、なす、紫たまねぎ、いんげん、ズッキーニ(黄と緑)、 ...