横浜市に放牧されている一家です。 夫 → ムシャ ( ´)Д(`) ムシャ 妻  ...

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お惣菜屋の味?!こんにゃくの炒め煮

お惣菜屋さんの美味しいこんにゃく煮を再現してみました。 我が家は倍量で作っても一晩で ...
材料: 板こんにゃく(生芋タイプだと尚可)、めんつゆ(2倍希釈タイプ原液)、醤油、砂糖、みり ...

厚揚げと大根の煮物

☆れぽ10感謝☆ やさしい味の煮物です( ´)Д(`) 生揚げのモチモチ感が美味しぃ ...
材料: 大根、生揚げ(厚揚げ)、植物油、水、和風だしの素、醤油、砂糖、みりん、調理酒

レンコン+調味料だけ!レンコンの炒め煮

パパっとできて子どもにも人気☆ ご飯のおかずにも、お弁当にも、おつまみにも!! メー ...
材料: レンコン、ごま油(炒め用)、調理酒、砂糖、カナダ・ケベック州産メープルシロップ、しょ ...

簡単!ごぼうとしめじのみそ炒め

簡単☆美味しい!しっかり味のおかずです。 お弁当にもGood♪ 冷凍保存も耐えられま ...
材料: ごぼう、しめじ、みそ(出汁入り)、調理酒、砂糖、みりん、しょうゆ(仕上げ用)、青ネギ

せりのおひたし

特売のセリを見つけたら、ぜひ!!
材料: せり、ポン酢、白いりゴマ

茹で汁で…中華風?さといもの煮ころがし

鶏肉茹でた後のスープがもったいない! でもスープで食べるのは飽きた…。 そんな方へ。 ...
材料: 茹で汁、冷凍さといも、豚こま肉、料理酒、砂糖、オイスターソース、むき枝豆(彩り用)