こんにちは、koiko亭と申します。 いつのまにかたくさんのレシピをUPしてまし ...

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お手軽・簡単 牛ホルモン炒め

あっさりウマウマのコチュジャン味 あり合わせのお野菜を炒めて、 牛ホルモンを加えるだ ...
材料: エスフーズの牛ホルモン炒め、黒豆もやし、人参、キクラゲ、キャベツ、椎茸、ゴマ油

カルビスープ

コチュジャン、キムチの素、豆板醤で お店の味を再現してみました。 我が家では、 人気 ...
材料: 牛肩薄切り肉(カルビ)、牛脂、市販のキムチ、人参(小)いちょう切り、大根(残り)いち ...

カルビスープ カルビクッパ 焼肉カルビ

コチュジャンと桃屋キムチの素で カルビスープがめっちゃ美味しくなる カルビクッパに焼 ...
材料: 牛バラカルビ肉 スープ用、牛脂 スープ用、牛バラカルビ肉 焼肉用、牛脂 炒め用、白菜 ...

ニラとじゃこ天入りチヂミ

つくれぽで美味しくできたので リピです さつま揚げを入れてみました 違和感なく、馴染 ...
材料: ◇醤油、◇酢、◇砂糖、◇ラー油、◯玉ねぎ、◯ニラ、◯人参、◯じゃこ天さつま揚げ、水、 ...

自家製コチュジャンたれで頂く ハラミ焼肉

焼肉のハラミは焼く前にコチュジャンたれに 揉み込むと旨さ倍増! ご飯が進みます。
材料: 牛 ハラミ肉、自家製かコチュジャンたれ、エバラ焼肉のたれ、食事中のコチュジャンたれ

豚肉チャプチェの春巻き 

豚肉チャプチェ 2度美味しい!! 残りを春巻きにして頂きました。
材料: 豚チャプチェ、春巻きの皮、小麦粉、水、油大、お酢、醤油、練りがらし

豚肉のチャプチェ

自前のコチジャンたれで、豚バラ肉のチャプチェを作りました。 本格朝鮮甘辛みそを少しマ ...
材料: 豚バラ薄切り肉、サラダ油 野菜炒め用、パプリカ・ピーマン、春雨、筍、コチジャンたれ、 ...

チャプチェ 韓の食彩

人気の韓国料理 チャプチェ あっという間にできました。
材料: 牛薄切り肉、ピーマン、はパプリカ 黄色・赤、筍、チャプチェの素、白ごま

和風ジャージャー麺

冷麦を肉みそで頂きます。 市販の麺用ソースにコチュジャンを足してkoiko亭ならでは ...
材料: 冷麦(いぼの糸)、○ジャージャー麺の素(永谷園)、○コチュジャン(韓国味噌)、○味噌 ...