2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんで ...

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ササッと簡単お弁当煮物〜(o˘◡˘o)♡

お財布に優しい… お手頃材料で〜♪♪♪
材料: 大根、人参、豚細切れ肉、鰹パック、甘口醤油、本みりん

お雑煮トッピング海老〜(o˘◡˘o)♡

海老から良いお出しが出るのでだし汁は使いませんョ〜(^o^)/
材料: 甘海老、水(鍋の大きさにより調整)、タカラ本みりん、キッコーマン甘口醤油、料理酒

生鱈子の煮物とその後〜 (o˘◡˘o)♡

懐かしい… おばあちゃんの味
材料: 生の鱈子、水、だし昆布、料理酒、砂糖、甘口醤油

そこそこ美味〜高野豆腐〜(o˘◡˘o)♡

だし汁を使わず そこそこ美味しく 簡単に作れます〜(^^)v
材料: 高野豆腐、水、砂糖、タカラ本みりん、キッコーマン甘口醤油、パック入り削り鰹

美味しい高野豆腐の煮物…(o˘◡˘o)♡

お弁当にも… おもてなし料理にも いいカモ ♪
材料: 高野豆腐、生椎茸OR干し椎茸、海老…バナメイエビ、人参、・水、・キッコーマン甘口醤油 ...

白だし使った簡単煮物〜(o˘◡˘o)♡

お手頃材料で和風な一品〜(^^*)♪
材料: 焼き豆腐、アク抜き蒟蒻、人参、水、ヤマキ白だし、キッコーマン薄口醤油、茹で卵、塩茹で ...

10分♪…生麩の煮物〜(o˘◡˘o)♡

手元にある生麩 美味しいのは分かっているけど どうやって食べるの〜(^_^;) ...
材料: 生麩、水、ヤマサ昆布つゆ白だし、キッコーマン薄口醤油、アジシオ

少なめの肉で〜肉じゃが〜(o˘◡˘o)♡

残った牛コマ100g!! 箸休めかお弁当に〜(^^)v コロコロ切りしたジャガイ ...
材料: 牛コマ、じゃがいも…メークインに近いもの、人参、玉ねぎ、水、砂糖、タカラ本みりん、キ ...

簡単〜高野豆腐の煮物〜(o˘◡˘o)♡

素材の味を楽しむため 鶏肉のつみれから出るおだしのみ 出来る限りシンプルな材 ...
材料: 高野豆腐、鶏肉のつみれ、水、砂糖、タカラ本みりん、キッコーマン甘口醤油

離乳食後期〜終了期の手掴み食〜煮物♪

常備菜で簡単に作れ 余った分は味の調整をし 大人食の小鉢にも♡
材料: 大根、人参、焼豆腐、竹輪、はんぺん、だし昆布、鰹だしパック、水、タカラ本みりん、キッ ...