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フランス人夫+日本人妻+6歳+2歳児の4人家族です。 日本ソムリエ協会認定のソ
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フランス人夫+日本人妻+6歳+2歳児の4人家族です。
日本ソムリエ協会認定のソムリエールで、ワインが大好きです。お料理はお義母さんからフランス家庭料理を教えてもらって、自分の好きな感じにアレンジしています。ブラジル駐在経験ありです。ブラジル料理もちょこっと載せています。
ブログもよろしくお願いします。
日本とフランスのあいだ http://ameblo.jp/watanabeharumaki/
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シュークルート:鍋一つで作れます
アルザス地方の郷土料理です。鍋一つでできあがるので、とっても簡単です。
材料: シュークルート(キャベツの酢漬け)、人参(中)、玉ねぎ、じゃがいも(中)、にんにく、
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