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クセになるコックリとした南瓜の煮物

母から伝授されました。当たり前に作っていたけど、当たり前ではないようなので。
材料: 南瓜、酒、醤油、砂糖、ミリン、オリーブオイル、塩

ピーマン塩昆布和え

ひと手間掛かりますがお酒も進みます。ピーマン好きならお勧め。
材料: ピーマン、塩昆布、太白の胡麻油、塩、醤油