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レモンティー風味豚肉ハニーマスタード焼き
豚肉をはちみつで柔らかく。レモンティー風味マスタードソースがからんでおいしいです。
材料:
豚肉生姜焼用、玉ねぎ(スライス)、醤油、はちみつ、名糖レモンティー粉末、粒マスタード
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こうや豆腐のオニオングラタンスープ
パンの代わりに新あさひ豆腐(こうや豆腐)を使用。スープのうまみを吸ってチーズとからん
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材料:
玉ねぎ、こうや豆腐(新あさひ豆腐)、ピザ用チーズ、乾燥パセリ、バター、コンソメ、水、
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レモンティー風味のパンナコッタ
ほんのりレモンティー風味のパンナコッタ。レモンティーソースもそえていただきます。
材料:
○生クリーム、○牛乳or生クリーム、○グラニュー糖、○ゼラチン、○名糖レモンティー粉
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レモンティー風味いかのミルクリゾット
隠し味にレモンティーが入ったほんのりレモンティー風味のリゾットです。
材料:
いか(下処理済み)、名糖レモンティ粉末、ごはん(冷ご飯)、白ワイン、荒びきガーリック
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