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ゆらまっくす
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1人と2匹暮らし3年目の料理は好きでも片付けが死ぬほど嫌いな94line女子。P
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1人と2匹暮らし3年目の料理は好きでも片付けが死ぬほど嫌いな94line女子。PFCバランスにこだわりだしてから早2年目。「3食食べても太らない」「なるべく火を使わなくてもいい」「そこそこ美味い」の3箇条を胸に日々テキトーに錬成したレシピを気まぐれに覚書として掲載します。
OPEN Mar. 23. 2013
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ひじきとお豆の煮物
祖母の味!第六弾、煮物に挑戦!
材料: 乾ひじき、大豆水煮、油揚げ、人参、ちくわ、ごま油、水、砂糖、お酒、みりん、しょうゆ、
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肉じゃが
祖母の味!第五弾、煮物に挑戦!
材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚ひき肉、糸こんにゃく、お酒、みりん、しょうゆ、砂糖、
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辛くない!和風麻婆豆腐
祖母直伝第十六弾!豆板醤を使わない、和風の麻婆豆腐!
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、白ネギ、水、みりん、料理酒、醤油、砂糖、味噌、ごま油、片栗粉
塩昆布とシーチキンの炊き込み御飯
材料は3つだけ!?祖母直伝第十一弾!簡単にできる炊き込み御飯!
材料: 米、ふじっこ(塩昆布)、シーチキン、調理酒、水
我が家のしぞーかおでん
祖母の味!第十五弾!我が家のしぞーかおでん!ぬくといです(o・ω・o)
材料: 水、醤油、みりん、おさけ、塩、卵、しらたき、ごぼうなど
たけのこご飯
祖母の味!第十弾、 炊き込みご飯に挑戦!
材料: 米、鶏もも肉、たけのこ、にんじん、ごぼう、ちくわ、油揚げ、お酒、醤油、水
豚汁
祖母のレシピです。第十四弾!脂が浮いてる!寒い冬にぽかぽかな豚汁。
材料: 水、人参、平こんにゃく、ごぼう、白ネギ、大根、しめじ、豚バラ肉、味噌、料理酒
片栗粉で唐揚げ
祖母の味!第十三弾!片栗粉でパリパリ唐揚げ!
材料: 鳥もも肉、みりん、醤油、にんにく、合わせる用片栗粉、衣用片栗粉
ほうれん草のポン酢和え
祖母直伝、第十二弾!さっぱりした味付けでほうれん草を食べましょう!
材料: ほうれん草、ポン酢、ごま油、ごま
煮込みうどん
祖母の味!第九弾、あったか煮込みうどんに挑戦!
材料: 水、かつおぶし、★みりん、★お酒、醤油、味噌、塩、うどん、鶏胸肉、にんじん、玉ねぎ、
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