どこにでもいる料理好き。よく作るレシピメモ。

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ポテト野菜オムレツ
ポテトサラダをオムレツで包んだようなレシピです。ケチャップをかけておいしく!
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、炒め用の油、塩胡椒、マヨネーズ、揚げ油、バター、卵、● ...
トマト風味のカレーライス
トマトのあと引く酸味がやみつきになるカレーです。ちょっとハヤシライス風かも。
材料: ●にんにく、●玉ねぎ、●トマト缶、●砂糖、●塩、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがい ...
あまーい玉子焼き
朝ごはんやお弁当のおかずに、フンワリ甘い玉子焼きです。
材料: 卵、砂糖、塩、油
醤油で食べる鶏むね肉のチキンカツ
うちの定番チキンカツ。生パン粉がサクサクバリバリに揚がって食感が最高です。
材料: キャベツ、鶏むね肉、塩・こしょう、小麦粉、水、生パン粉、マヨネーズ、醤油