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もるしほ
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ひじき煮

薄味のひじき煮です。
材料： 人参、油揚げ、乾燥ひじき、ごま油、だし汁、醤油 ※だし醤油使用、みりん、料理酒、砂糖

豚肉とゴーヤの味噌炒め

美味しくできたので覚書。甘めなので砂糖の量は好みで調節してください！
材料： 豚コマ、ゴーヤ、☆味噌、☆料理酒、☆みりん、☆さとう、☆しょうゆ

しそキムチ（30枚）※覚書

母に教えてもらったレシピです。夏の時期には毎年食べたくなる一品！主人も大好きです。
材料： 大葉、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにくすりおろし、とうがらし、すりごま