食材を無駄にしないよう考えて日々の料理をつくるようにしています。あと、調味料や香 ...

アーカイブ

1/3 ページ

レンチン温豆腐♪冬瓜ちくわ豆腐ベーコンで

豆腐とチーズのトロッと感に、冬瓜と竹輪の歯ごたえがマッチして美味しいですよ♪カットし ...
材料: 豆腐(絹)、冬瓜<白い実の部分を小さくカット>、竹輪<細かくカット>、ベーコンハーフ ...

洋風冷麦☆玉ねぎ人参じゃが芋を味噌牛乳で

すって弱火でコトコト煮込むだけなので、とても簡単にできます。麺とからめず、スープとし ...
材料: ひやむぎorそうめん、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、水、牛乳、コンソメ(顆粒)、☆味 ...

レンチン簡単♪鶏そぼろ♪冬瓜の皮いり

レンジでチンするだけでOK♪冬瓜の皮の歯ごたえが少し残りますが苦味はないと思います。
材料: 鶏挽肉、冬瓜の皮(すりおろす)、生姜すりおろし、生姜(みじん切り)、料理酒、みりん、 ...

簡単さっぱり冷蕎麦♪オクラ鰹節ツナで

オクラを茹でカット→具材をまぜまぜ→トッピングするだけ♪とても簡単です。
材料: 蕎麦、オクラ、☆ツナ缶(オイルも)、☆鰹節、☆青じそドレッシング、◆ゴマ油、◆麺つゆ

洋風冷麦♪じゃが芋ブロッコリー玉葱で

薄緑色のスープとカラーピーマンの色合いとで涼やかな1皿になります♪
材料: ひやむぎ、【1】ブロッコリー、【1】玉ねぎ、【1】じゃが芋、カラーピーマン(細かくカ ...

大蒜トマト蕎麦♪茗荷サーモン竹輪チーズで

トッピングはお好きなものでOKです♪にんにくの量はお好みで調整してくださいね。
材料: お蕎麦、トマト、スモークサーモン、茗荷、竹輪、ブロッコリースプラウト、細切りチーズ、 ...

麺つゆ節約で簡単&色々アレンジ蕎麦♪

イタリアンドレッシング&スモークサーモン&生野菜、叙々苑の野菜サラダドレッシング&生 ...
材料: 蕎麦(冷麦、素麺でもOK)、☆麺つゆ、☆白だし、☆エクストラバージンオリーブオイル、 ...

乾燥おから卯の花♪人参しめじ玉葱ヒジキで

生姜が好きなので、生姜味が少しきいた卯の花になっています♪あまったら卵とまぜまぜして ...
材料: 乾燥おから、【1】にんじん(千切り)、【1】玉葱(千切り)、【1】しめじ、【1】ドラ ...

冷凍トマトで具沢山お味噌汁♪生姜鰹節で

冷凍トマト、生姜、鰹節で味がでますので、お味噌は少なめで大丈夫ですよ♪
材料: 【1】にんじん(いちょう切り)、【1】玉葱(スライス)、【1】じゃが芋(いちょう切り ...

簡単にお蕎麦でもう一品♪天かす鰹節トマト

ゆでてカットしてトッピングするだけなので、とても簡単です。
材料: お蕎麦、天かす、ミニトマト、鰹節、☆麺つゆ、☆水、☆ごま油