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ストゥブ鍋でチキンのトマト煮込み
トマト缶が残っていたので、作りました
チキンを焼き付けて美味しそう。
#発酵食品は最
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材料:
鶏肉、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、しめじ、キャベツ、オリーブオイル、白ワイン、コンソ
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松茸のお吸い物炊き込みご飯
松茸のお吸い物の素で簡単
エリンギで松茸の雰囲気を出します(笑)
かまぼこと油揚げも
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材料:
かまぼこ、油揚げ、エリンギ、お米、醤油、みりん、松茸のお吸い物のもと、お米、三つ葉
鶏肉と大根のさっぱり煮
大根と鶏肉のさっぱり煮です。酢を入れて
さっぱりといただきます。
甘みがあり、柔らか
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材料:
大根、白ネギ、しめじ、お酒下味用、鶏肉、オリーブオイル、酒、醤油、みりん、酢、塩胡椒
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ストゥブ鍋ですき焼き
寒くなったので、すき焼きが食べたくなりました
白ネギがトロトロ、こんにゃくにも、豆腐
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材料:
白ネギ、糸こんにゃく、きのこ、醤油、みりん、お酒、牛肉、ぬるま湯、お麩、焼き豆腐