主人と娘と日本に住んでいるポーランド人女性です。伝統的なポーランドの料理、ポーラ ...

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ビスケットとブルーベリーのスピードケーキ
夏に子供達のためにはやく作れる簡単な、ビスケットとブルーベリーのスピードケーキです。
材料: ビスケット、マスカルポーネチーズ、ブルーベリー
バナナのミニパンケーキ
バナナの消費に。柔らかいバナナがある時。子どもの早い朝ごはん。このバナナのミニパンケ ...
材料: 柔らかいバナナ、卵、オートミール、油
咳どめの玉ねぎシロップ
咳が出たり喉が痛かったりした時に、薬が飲めない時に、このシロップはおすすめです!にお ...
材料: 玉ねぎ(大)、蜂蜜または砂糖
キビと卵のハンバーグ
肉なしのハンバーグですが、美味しくて、子どもも食べやすいです。
材料: キビ、卵、ゆで卵、★パセリ、塩、コショウ、パン粉(中用)、パン粉(衣用)、油(焼く用 ...
ポーランドのボルシチ、ビーツのスープ
ビーツを使ったポーランドの伝統的なクリア・スープです。最終的に具材なしになるので、マ ...
材料: 水、鶏肉(胸肉でも)またはスペアリブ、ドライ・ビーツ、にんじん(小)、セロリ、塩、こ ...
煮込み叩き肉(Bitki−ビテゥキ)
とても簡単だけれど、おいしくて頻繁に作りたい肉料理です。
材料: ★牛肉または豚肉(豚カツくらいの厚さ)、玉ねぎ、ローリエの葉、塩、こしょう、粒こしょ ...
ビゴス、ポーランドのザワークラウト料理
ビゴス(bigos)というのはザワークラウトを使ったポーランドの伝統的な料理です。
材料: ザワークラウト、肉(日本のカレーに入れる肉で大丈夫)、ソーセージ、ウインナー、あった ...
小松菜とささみのめんつゆ煮浸し
温めても冷めても美味しいおつまみやお弁当の一品です。
材料: 小松菜、ささみ、めんつゆ、水、油
そばのシリアルでヘルシー・クッキー
オートミール・キッキーのようにヘルシーで美味しいです。おやつにどうぞ!
材料: ☆やわらかい無塩バター、☆黒砂糖、☆卵、☆バニラエッセンス、★そばのシリアル、★小麦 ...
ポーランドの、ニンジンとリンゴのサラダ
ほんの数分で簡単にできちゃうサラダです!ビタミンがいっぱい!
材料: リンゴ、ニンジン
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