息子と娘、2人の母です。お菓子作りが好きです。簡単で美味しいのが、私流のcook ...

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我が家の絶品ニラ玉

甘じょっぱい濃い目の味付けが、春雨にたっぷりしみて、ご飯がすすみます。お酒の肴として ...
材料: ニラ、卵、はるさめ、砂糖、★醤油、★酒、★だし汁、サラダ油(炒め用)
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我が家の簡単炒飯

野菜嫌いな子供に大人気。
材料: 冷やご飯、卵、シーチキン(油漬け)、サラダ油、塩・こしょう・醤油
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ポテチュロへの道(覚え書き)

北海道の道の駅などで食べられるじゃがいものチュロスです。
材料: マッシュポテト、片栗粉、牛乳、バター、強力粉、卵、塩
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解熱作用のある、きゅうりジュース。

微熱でお薬が使えない時に、使える解熱食。
材料: きゅうり、塩
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カゼ対策ニンニクの味噌焼き

風邪のひきはじめや疲れた時に、あつあつのご飯にのせて食べてください。体がポカポカにな ...
材料: ニンニク、味噌、ゴマ油