美味しいものを食べるのが大好きです。30分以内で出来る、簡単で美味しい!を目指し ...

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★ごちそう★ロールキャベツ

孤独のグルメで紹介された、四馬路のロールキャベツを想像しながら作りました。コンソメ味 ...
材料: キャベツの葉 大きめ、パン粉、牛乳、玉ねぎ、にんじん、セロリ、バター、牛ひき肉、塩、 ...

★簡単★チキンソテー

ミニトマトの甘酸っぱいソースが美味しい超簡単チキンソテーです。
材料: 鳥もも肉、塩、オリーブオイル、ニンニク、ミニトマト、塩

★簡単★ぶり大根

薄味のぶり大根。ぶりのアラを使って作れば驚きのコストパフォーマンス、
材料: ぶりの切り身。アラでもOK、塩、大根、米、だし、酒、みりん、醤油、白髪ねぎ、生姜

★簡単★里芋のクリームシチュー

秋冬は旬の野菜たっぷりのシチューを作ります。里芋がねっとりとクリームに合います。
材料: カブ、カブの葉、里芋、鶏肉、塩、芽キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、市販のルー、牛乳、 ...

★簡単★里芋とヤリイカの煮物

薄味でイカの味がしみじみ美味しい煮物です。
材料: 里芋、生姜、ヤリイカ、酒、白だし、砂糖、醤油

★簡単★鳥の柔らか煮 スープ付

超簡単においしいメインとスープができます。1から4までを前の晩に片手間でやっておけば ...
材料: 鶏肉、●塩、●水、●長ネギの青いところ、●生姜スライス、●中華だし、青梗菜、オイスタ ...

★簡単★オイルサーディンのキャベツパスタ

ペペロンチーノ風で。簡単にできるのでオイルサーディンの缶詰は買い置きしておくといいで ...
材料: ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪、オイルサーディン缶詰、キャベツ、パスタ、塩、湯

豚バラ味噌煮込み

もつ煮込み風味の豚バラ肉煮込み。煮込時間は長いけど、切って切って煮込めばいいので簡単 ...
材料: ごぼう、こんにゃく、大根、にんじん、しめじ、長ネギ 斜め切り用、長ネギ みじん切り用 ...

☆栗ようかん!

甘〜い栗かのこを食べやすい栗ようかんにしました。栗きんとんを使用しても良いと思います ...
材料: 栗かのこ、水、アガー、砂糖

★簡単★作り置きキッシュ

1食分づつ食べやすい大きさのキッシュです。冷凍庫に作り置きして朝食にどうぞ。
材料: アスパラガス、エリンギ、ベーコン、ミニトマト、バター、オリーブオイル、冷凍パイシート ...
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