食べることが大好きで好奇心いっぱいな主婦です。新しい食材を試したり、新しい味をみ ...

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ゴーヤと魚肉ソーセージのケチャップ炒め

ゴーヤをケチャップで炒めて、子供も好きな味になりました。 冷めても美味しいのでお弁当 ...
材料: ゴーヤ、塩(苦味抜き用)、油、玉ねぎ(スライス)、魚肉ソーセージ、溶き卵、ケチャップ ...

サッポロ一番ごま味 春ラーメン

自然薯と菜の花をいただいたので、サッポロ一番ごま味ラーメンにのせてみた
材料: サッポロ一番ゴマ味らーラーメン、自然薯、菜の花、卵

玉ねぎと茄子と鯵のアラで簡単アラ汁

鯵を三枚に下ろして中骨等アラがもったいないので玉ねぎと茄子でアラ汁を作りました
材料: 鯵等のアラ、茄子、玉ねぎ、味噌、水

ぷりっぷり殻つき牡蠣

殻つき牡蠣をぷりっぷりで食べる方法見つけました
材料: 殻つき牡蠣、水、レモン

タコとメークィンのオリーブ油炒め

じゃがいもとタコをオリーブ油にニンニク塩コショウで炒めました。おつまみにも、おかずに ...
材料: じゃがいも(メークィン)、タコ、ニンニク、おりオリーブ油、塩塩コショウ、鳥ガラスープ ...

炊き込みオムライス

材料を切ってご飯と炒めるめんどくささを、炊飯器で炊き込みご飯を作ることで解消しました ...
材料: 鳥もも挽き肉、玉ねぎ、人参、お米、a)カゴメトマトケチャップ、a)ウスターソース、a ...

空芯菜と鯖水煮缶のオイスターソース炒め

あと一品欲しいときに、空芯菜をちょっと目先を変えていただけます
材料: 空芯菜、鯖水煮缶、胡麻油、オイスターソース、塩コショウ

空芯菜とツナ缶のポン酢炒め

マンネリ化した空芯菜をツナとポン酢で炒めて食べたら、サッパリと新しい味ができました
材料: 空芯菜、ツナ缶、ポン酢、サラダ油

夏にぴったり、冷!辛ラーメン

夏に汗ダラダラで食べる辛ラーメンを冷やしで食べてみました。熱くない方が美味しさそのま ...
材料: 辛ラーメン、水、韮、葱、卵、氷、プチトマト(あれば)、竹輪(あれば)

牡蠣と生姜だけの激うま牡蠣ご飯

牡蠣と生姜のみで牡蠣の美味しさを最大限に引き出した牡蠣ご飯を食べたいと思いました。牡 ...
材料: 牡蠣、塩水(牡蠣洗い用)、お米、生姜、水☆、酒☆、みりん☆、塩☆、白だし☆、オイスタ ...
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