手作品のお気に入りは、カステラ・ロールケーキなどのケーキ全般・自家製酵母パン・ク ...

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白米でいかめし♪(圧力鍋で簡単激旨)

もち米は普段お家にないのでお米で! 味付けも麺つゆとみりんで簡単に。 圧力鍋で約 ...
材料: いか(裾~先まで23cm)、米、●めんつゆ、●みりん、●水、◎めんつゆ、◎おろし生姜

カジキマグロのにんにくハーブ焼き♪

オリーブオイルにニンニクとハーブを入れて魚を漬けておくと味や香りがイイ~♪ 目分量で ...
材料: カジキマグロ、オリーブオイル、ハーブ、塩、にんにく

甘辛蒲焼き風♪ サッパリ鯵どんぶり

市販の麺つゆとミリンで簡単に甘辛蒲焼き風♪ たっぷりの生姜・ネギ・大葉でサッパリ食べ ...
材料: 鯵(15cm位のサイズ使用)、塩、小麦粉、生姜(みじん切り)、ネギ(みじん切り)、大 ...

牡蠣のチャウダー♪ 30分で出来上がり~

市販のルーを使わず、野菜も小さく切って 短時間で出来る風味抜群の牡蠣チャウダー! ...
材料: 牡蠣、にんじん(小サイズ)、白菜、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、水、固形コンソメ、バ ...

骨ごと食べれる!さんまの生姜煮

魚の缶詰のように骨が全く気になりません! ご飯のお供に、お弁当に、おつまみに。 小 ...
材料: 秋刀魚(生)、●水、●酒、●みりん、●醤油、●生姜の千切り、砂糖