手作品のお気に入りは、カステラ・ロールケーキなどのケーキ全般・自家製酵母パン・ク ...

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とろとろ豚の角煮

お肉も半熟煮卵もトロトロ~の角煮です。黒砂糖と鰹ダシでコクと旨味た~っぷり!煮汁は、 ...
材料: 豚バラブロック、塩(肉の下味用)、卵、チンゲン菜、●薄い鰹ダシ汁、●日本酒、●ネギの ...

豚の生姜焼き♪めんつゆで簡単に!

男性人気の高い、豚の生姜焼き^^ 馴染みの麺ツユに漬けると、簡単に 柔らかさ・コク ...
材料: 生姜焼き用の豚肉、★めんつゆ、★日本酒(又は紹興酒)、★すりおろし生姜、★すりおろし ...