神戸在住です。2011年8月12日に愛犬リック(ジャックラッセルテリア)が天国へ ...

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照り焼きつくね

甘辛いタレがやみつきになるつくねです。 冷めても美味しいですので、お弁当にもいいです ...
材料: 鶏or豚挽き肉、玉葱、椎茸、A.卵、A.片栗粉、A.酒、A.醤油、A.おろし生姜、A ...

エリンギプルコギ

エリンギのしゃきしゃきとした食感と、甘辛い牛肉が良く合います。 ご飯が進む一品です。
材料: 牛細切れ肉、エリンギ、A.酒、A.醤油、A.みりん、A.胡麻油、A.粉唐辛子or一味 ...

レバーの甘辛煮

甘辛く煮たレバーは肴に最高です。簡単に作れて、ついついお酒が進んでしまいます。【全体 ...
材料: レバー、ニンニク、A.酒、A.砂糖、A.醤油

ローストチキン

クリスマスといえばローストチキン。 ハーブと塩,胡椒のみのシンプルで美味しいチキンで ...
材料: 丸鶏(内臓を抜いたもの)、ローズマリー、塩、胡椒

鶏の酢醤油炒め

まさに本格中華!(超簡単)最後に酢と胡麻油を加え味を引き締めます。
材料: 鶏もも肉、玉葱、人参、ピーマン、干し椎茸、ニンニク、生姜、A.醤油、A.酒、A.砂糖 ...

鶏の南蛮漬け

みんなが大好きな鶏の南蛮漬け。 冷めても美味しいので、お弁当にぴったりです。
材料: 鶏もも肉、片栗粉、A.醤油、A.砂糖、A.酢、A.だし汁、A.鷹の爪

ポケットチキン

チキンの中にはたっぷり秋の香りが詰まっています。 【全体 1188kcal ・一人前 ...
材料: 鶏もも肉、しめじ、えりんぎ、まいたけ、バター、にんにく、パセリ、A.バルサミコ、A. ...