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海鮮ソーメンチャンプルー
【ヘルシーコープレシピ】チャンプルーを海鮮でアレンジ。彩りよく、ボリュームもある一品
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材料：
CO・OPえびたっぷりシーフードミックス、そうめん（乾麺）、にんじん〔せん切り〕、ピ
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かぼちゃとほうれん草の豆腐グラタン
【ヘルシーコープレシピ】豆腐と豆乳を使ったヘルシーグラタン。ハロウィンにもおすすめ（
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材料：
CO・OP国産大豆カット絹とうふ、CO・OPすっきりとした調製豆乳（有機大豆使用）、
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ヨーグルトトリュフ
【ヘルシーコープレシピ】脂質控えめなのに、チョコレートのような濃厚な味わい（監修：管
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材料：
CO・OPミルクココア＋Ca・鉄、ギリシャヨーグルト（無糖）、砂糖、CO・OPミルク
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春野菜と大豆ミートのみそ炒め
【ヘルシーコープレシピ】低脂肪・高たんぱくな大豆ミートにみそ味でコクを（監修：管理栄
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材料：
CO・OP大豆で作ったパラパラミンチ、じゃがいも、スナップえんどう、おろしにんにく、
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テリたまおからハンバーグプレート
【ヘルシーコープレシピ】野菜入りのハンバーグをお子さんが喜ぶ照り焼き味で（管理栄養士
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材料：
CO・OP緑黄色野菜とおからのハンバーグ、たまご、温かいご飯、ベビーリーフ、ブロッコ
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梅とグリーンピースのコロッケ
【ヘルシーコープレシピ】卵なしでもサクサク衣に！春らしい色合いのミニコロッケ（管理栄
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材料：
CO・OP吸油の少ないパン粉、じゃがいも〔1cm厚さのいちょう切り〕、グリンピース（
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