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播磨灘 カキフライ
ふっくらサクサク、牡蠣の風味と玉ねぎの辛味が効いたタルタルソースの味が口の中に広がっ
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材料：
加熱用カキ（播磨灘産）、パン粉(衣用)、水、卵（夢王）、薄力粉、卵（夢王）、玉ねぎ（
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スーラータン
酸味が効いてえのきと筍の食感が美味しいスープです。
ボリュームが欲しい時は豚バラを加
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材料：
水煮たけのこ、えのき、鶏ガラスープ顆粒、水、酒、濃口醤油、水溶き片栗粉、ラー油、ゴマ
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秋鮭のバターナッツスープパスタ
どろり濃厚コーンポタージュみたいな味で美味しいです！
パスタにかけてクリームパスタと
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材料：
バターナッツ（かぼちゃ）、オリーブオイル、ニンニク（チューブ）、ぶなしめじ、玉ねぎ、
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サワークリームとホワイトソースのリッツ
サワークリームの酸味とカラスミパウダー入りホワイトソースの濃厚さ、そこにブラックオリ
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材料：
カラスミ（坊勢産）、牛乳、米粉（夢米粉）、バター、塩（家島の塩）、胡椒、サワークリー
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