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i_yokan
i_yokan のキッチン
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信濃路に住む、美味しいものをたくさん作りたいと思っているお料理好きです。いろいろ ...

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三つ葉とかまぼこの辛子醤油

辛子醤油で三つ葉とかまぼこを和えました。
材料： 三つ葉、かまぼこ、醤油、辛子

茸と納豆の和え物

数種の茸と納豆を和え物にします。
材料： 納豆、いろいろな茸、ポン酢、ごま油、ラー油、きざみネギ

干し柿の泡盛漬け

干し柿を泡盛漬けにしました。 (甲類の焼酎や ラム酒でもＯＫ！)
材料： 干し柿、泡盛

りんごのカップケーキ

お気に入りの部品を組み立て、りんごのカップケーキを作りました。
材料： 卵白、砂糖、卵黄、牛乳、薄力粉、サラダ油、りんご、砂糖、白ワイン、レモン、水、生クリ ...