信濃路に住む、美味しいものをたくさん作りたいと思っているお料理好きです。いろいろ ...

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ソテー用バジルソース

ソテー用の酸味のあるバジルソースの作り方です。
材料: バジル、にんにく、エクストラバージンオイル、レモン汁、粉チーズ、食塩、胡椒

ぽてぽて南瓜ゼリー

裏ごしした南瓜をたっぷり使った、ぽてぽて南瓜ゼリーです。
材料: 南瓜、牛乳、砂糖、ゼラチンパウダー、水