大好きな人の 『大好物』を 作れたら幸せ。「おいしい!」と言って貰えたら 尚 幸 ...

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道産子☆いくらの醤油漬けฅ•ω•ฅ

秋です!いくらの季節です! おうちで漬けて、ごはんのお供に!
材料: 秋鮭の生筋子、醤油、酒、味醂

農家さん直伝☆ルバーブジャム≦ФωФ≧

食物繊維やカリウムが豊富な ルバーブをジャムに☆ クランブルやスコーンに添えてもGo ...
材料: ルバーブ、砂糖、レモン汁 or ブランデー

コロコロ豚肉とキャベツ炒め≦ФωФ≧

コロコロの豚バラ肉でボリュームアップ☆ キャベツとの相性も良し(o´艸`)
材料: キャベツ、豚バラ肉(スライス)、卵、鶏がらスープの素、黒胡椒、油、片栗粉、料理酒

なすのピリ辛味噌炒め≦ФωФ≧

ピリ辛味噌と野菜の相性抜群! 要ビール案件です(笑)
材料: なす、ピーマン、みょうが、豚バラ肉、☆味噌、☆みりん、☆料理酒、☆しょうゆ、☆七味唐 ...

ネギたっぷり!ネギ豚オムレツ≦ФωФ≧

たっぷりのネギと豚バラ、卵で元気に!
材料: 卵、長ネギ、豚バラ肉、鶏がらスープの素、黒胡椒、オリーブオイル

砂肝のピリ辛クミン炒め≦ФωФ≧

砂肝のコリコリ感とピリ辛な味が、要ビール案件(笑)!
材料: 砂肝、玉ねぎ、生姜(チューブ)、⚫醤油、⚫酒、☆クミン、☆ガラムマサラ、☆チリペッパ ...

ラディッシュの葉の出汁漬け≦ФωФ≧

ラディッシュの実はよく使うものの葉が… と、いう時の為のレシピです(笑)
材料: ラディッシュの葉、顆粒だし

春掘り長芋の素焼き

越冬して 旨みが凝縮された 春掘り長芋☆ コクがあり、濃厚な味わいを シンプルな素焼 ...
材料: 春掘り長芋、塩

ラディッシュの塩昆布和え≦ФωФ≧

切って和えるだけ…超速(笑)レシピ☆ 小鉢料理の他、おつまみにも…
材料: ラディッシュ、ごま油、塩昆布、塩

お弁当にも☆ 彩り野菜炒め≦ФωФ≧

切って、炒めて、味付けするだけ! パパっと作れて 彩りも綺麗☆ お弁当のおかずにも( ...
材料: 新玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、ウインナー、白ワイン、鶏ガラスープの素、ブラ ...