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母が作ってくれた、肉団子甘酢たれ
母が作る肉団子は、じゃが芋がたっぷり入っています。揚げて甘酢を掛けて食べます。肉団子
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材料：
豚ひき肉、じゃが芋、玉葱、卵、小麦粉・片栗粉、調味料、●甘酢あん、季節の野菜
我が家流タコス
以前レストランで食べたタコスの味が忘れられず、工夫して作りました。今はタコスキットが
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材料：
春巻きの皮（餃子の皮でも）、豚ひき肉、玉葱、ピーマン、ジャガイモ、●調味料、サルサソ
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長いものお好み焼き
すりおろした長いものベースに、キャベツその他冷蔵庫にあるものを混ぜて焼きました。長い
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材料：
長いも、キャベツ、竹輪、干しえび、卵、出汁（水）、紅生姜（みじん切り）、小麦粉、●わ
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