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ひよこぱぐ
ひよこぱぐ のキッチン
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難しいものは作れないけど、料理は大好きです。HPでごはん日記も公開しています。こ ...

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レタスだけのサラダ

シンプルで簡単な韓国風サラダ。
材料： レタス、ごま油、塩

スプーンで食べるサラダ

スプーンかフォークで食べるほうが合うので、野菜が苦手でも食べやすいです。
材料： トマト、きゅうり、パセリ、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩コショウ

トマトのホットサラダ

焼いたトマトは、甘みが強くなるのでちょっと青いものでも美味しく食べられます。
材料： トマト、＊たまねぎ、＊オリーブオイル、＊おろしにんにく、＊お酢、＊塩、＊胡椒

お豆腐サラダ

簡単でヘルシーかつうまし。アレンジもききやすいです。
材料： 豆腐、わかめ、水菜、ねぎ、茗荷、ちりめんじゃこ、ポン酢、ごま油、粉唐辛子またはラー油

薬味そば

一品で沢山の野菜などを取れるように考えたもの。いくらでもアレンジが利きます。
材料： そば、納豆、とんぶり、かいわれ、しらす、大根おろし、みょうが、青ジソ、おくら、めんつ ...

夏のお味噌汁

夏らしいお味噌汁。わさびの風味が美味しい。
材料： みょうが、青ジソ、ねぎ、わさび

サラダライス

野菜が沢山食べられるうえに、残り野菜でも十分おいしくできます。さっぱりるので、ランチ ...
材料： 冷やご飯、トマト、たまねぎ、カラーピーマン、きゅうり、ツナ、マスタード、酢、オリーブ ...

さっぱりパスタ

あっさりとしているパスタ。シンプルで、簡単です。
材料： パスタ、トマト、青ジソ、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒

鯵のそぼろ

お粥に乗せてもよし、ご飯に混ぜてもよし。頂き物の干物が余ったときに便利。
材料： お魚の干物、白胡麻、塩、胡麻油、酒

台湾風お粥

白粥が嫌いな人でも食べられます。 ちょっと健康に気遣うようなときや 食欲の落ちた ...
材料： 米、生姜、ひき肉、めんつゆ
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