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お豆腐と筍入り華焼売
今、焼売ブームとテレビて見ました。豚挽き肉はリーズナブルだし、自宅で作ると安く作れま
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材料:
豚挽き肉、豆腐(絹でも木綿でも)、玉葱、筍水煮、○塩胡椒、○オイスターソース、△胡麻
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簡単インドチキンカレー
インド料理屋さんで食べるチキンカレーを
自宅で食べれたらと思い作ってみました(^-^
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材料:
○カレー粉、○ターメリック、○クミンパウダー、●ニンニク、●生姜、△トマト缶orトマ
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ホタルイカと春野菜和風パスタ
今が旬のホタルイカと、春野菜を手軽に簡単に調理出来ないかと、自宅にあったパスタと合わ
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材料:
○パスタ、○ホタルイカ、○ほうれん草、○スナップインゲン豆、■オリーブオイル、■めん
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絶対美味しい和風ハンバーグ
みんな大好きハンバーグ!しかも、目玉焼き乗せの和風ソースです。定番ハンバーグを更に美
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材料:
□合い挽き肉卵、□卵、□玉葱みじん切り、■パン粉、■牛乳、○塩コショウ、○ナツメグ、
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鯖ポテト焼き
旬の鯖を使い、鯖の味噌煮以外
新しい料理はないかと、家に常に置いて
あるじゃが芋と組
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材料:
○鯖の塩焼き、○じゃが芋、☆塩コショウ、☆マヨネーズ、□パン粉、△ニンニクすりおろし
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お節の残りで和風カレー
お節が飽きたらカレーが食べたくなりますよね!残った煮物、他で和風カレーを作って見まし
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材料:
人参(煮物)、筍(煮物)、里芋(煮物)、蓮根(煮物)、チャーシュー&鶏肉、鮪(刺身)
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簡単レストランの煮込みハンバーグ
みんな大好きハンバーグ!!デミグラスソースが
なくても、ご自宅で煮込みハンバーグが出
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材料:
○合い挽き肉、○玉ねぎ、★パン粉、★牛乳、☆ナツメグ、☆塩コショウ、☆コンソメ、○卵
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簡単チーズケーキ
みんな大好きなチーズケーキ!
材料さえあれば、小麦粉を量る以外、後は
一箱そのまま入
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材料:
○クリームチーズ、○生クリーム、○砂糖、○卵、○振るった小麦粉、○レモンの果汁、★ク
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