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うらパパ
のキッチン
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システムエンジニアが最適化したレシピです。時間はかけられないけど、美味しいものを
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システムエンジニアが最適化したレシピです。
時間はかけられないけど、美味しいものを沢山食べたいので
普通の材料で味、栄養バランス、手順の効率化、手軽さを追求しています。
仕上げの適当さには定評があります。
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スパイシーなハワイアンポキ
ハワイ料理のポキを再現……出来たら良いな。要するに漬けマグロ、漬けサーモン。包丁とま
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材料： まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)、たまねぎ、にんにくチューブ、醤油、料理酒、みり
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