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肉なしでも美味しい♪炒り豆腐
カルシウムと鉄分たっぷり!
椎茸に含まれるビタミンDはカルシウムの吸収率を高めてくれ
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材料:
もめん豆腐、人参、小松菜、乾燥ひじき、干し椎茸、卵、●椎茸の戻し汁、●砂糖、●醤油、
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タラのきのこあんかけ
淡泊なタラもキノコたっぷりのあんかけでご飯がススムおかずに♪キノコの食物繊維で満腹感
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材料:
タラ切り身、塩、こしょう、片栗粉、油、シメジ、エリンギ、舞茸、玉葱、●水、●砂糖、●
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