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皮カリカリ&中身ジューシー餃子
ゼラチンで固めたチキンスープが入ってジューシーに仕上がっています。
材料:
豚ひき肉、キャベツ、にら、ねぎ、にんにく、しょうが、餃子の皮、サラダ油、チキンスープ
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ランチにも♪チキンあんかけ炒飯
残ったサムゲタン風スープをチキンスープとして使って作るあんかけ炒飯です。
材料:
サムゲタン風スープ レシピID:1349584 もしくは市販の鶏ガラスープの素で作っ
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冬におすすめ参鶏湯(サムゲタン)風スープ
圧力鍋で作る寒い季節に体の温まる料理です。ぜひお試しください♪風邪をひいて食欲が無い
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材料:
鶏手羽元、ねぎ、にんにく、日本酒、しょうが、水、万能ねぎ、塩・こしょう
鶏肉のチリソース
ピリ辛で甘みのあるソースで食が進みます♪海老チリのような下処理をしなくてもおいしいで
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材料:
鶏もも肉、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、豆板醤もしくはタバスコ、ネギみじん
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おこげの海鮮あんかけ
ご飯がパリッパリで海鮮あんかけとよく合います。長澤家の万能つゆレシピID120381
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材料:
ご飯、豚バラ肉、イカ、海老、白菜、人参(小)、生しいたけ、パプリカ、長ネギ、しょうが
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カレー炒飯(チャーハン)
カレー粉がむらにならないカレー炒飯です。
長澤家の万能つゆレシピID1203813
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材料:
牛挽肉、ごはん、たまご、ピーマン・パプリカ、カレー粉、サラダ油、万能ネギ、ネギ、塩、
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