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月餅。

黒ゴマあんこの好きな方、必見。きれいな月餅に美味しい黒ごまあんこが詰まっています。
材料: ◎重曹、◎水、★米油、★蜂蜜、★転化糖(蜂蜜に代用可)、★作ったかん水、薄力粉、☆こ ...

栄養満点スープも取るよ!スペアリブ

骨付き肉はスープを取りたい!なので一手間かけます。
材料: スペアリブ、塩麹、長ネギの青い部分、生姜片、大蒜、ストックくず野菜、★醤油、★酒、★ ...

旨みたっぷり豆乳鍋

豆乳の甘みを感じる、こくのある、体の温まる鍋です。
材料: ●水、●鶏がらスープ、●塩麹、●手羽先、●クコの実、●生姜片、大蒜、◎豆乳、◎味噌、 ...

桃酥(タオスー) 中国伝統クッキー

桃酥(タオスー)とは中国の伝統クッキー。クルミ入りでざぐざぐ食感、素朴な味でコーヒー ...
材料: クルミ、★砂糖、★サラダ油、★卵の黄身、★塩、○薄力粉、○ベーキングパウダー、ゴマ

鶏手羽元の照り焼き。冷凍置きOK

作り置きに便利な手羽元の煮物。ニンニクと長ネギ入りで砂糖を使わなくても旨味があり、漬 ...
材料: 鶏手羽元、塩胡椒、ニンニク、長ネギぶつ切り、*醤油、酒、みりん、*ごま油

全粒粉とクルミのもっちりパン

全粒粉でとっても香ばしく、ハチミツでほんのり甘い、低温発酵のもっちりパンです。夜食や ...
材料: 強力粉、全粒粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩、水、ハチミツ、イースト、クルミ、好み ...

桃酥(タォスー)

用简单材料可以做出中国传统桃酥饼!配咖啡一起吃特别好吃!
材料: 核桃、★白糖、★沙拉油、★蛋黄、★盐、○低筋粉、○泡打粉、芝麻

醤油だけ!かぼちゃの甘み引き出す煮物

ネギと煮ることで自然な甘みと適度な水分が加わり、砂糖不使用なのに甘辛かぼちゃができま ...
材料: 長ネギ、かぼちゃ、油、醤油

極上のしっとり絹どけパンドミ

HBにパンドミコースがある人必見!冷やご飯と蜂蜜でしっとり、口の中でとろけるようなの ...
材料: 冷やご飯、水、牛乳、強力粉、砂糖、はちみつ、塩、バター、ドライイースト

長芋のチーズ焼き。つまみにぴったり!

長芋のシャキシャキと、カリカリチーズがとても合います。
材料: オリーブオイル、長芋、しめじ、塩コショウ、ニンニク醤油、チーズ、粗挽き胡椒