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凝り性飽き性
のキッチン
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米国12年在住後、2007年8月より上海に在住。 夫は中国系マレーシア人。アレっ
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米国12年在住後、2007年8月より上海に在住。 夫は中国系マレーシア人。アレっ子(小麦、ピーナッツ、ゴマ、卵、牛乳、大豆)の娘が2人います。上の子のアレルギーはだいぶよくなり、今は卵、落花生を除去。日記のカテゴリー:今日のご飯→ご飯メモ。お弁当→糖尿&アレルギー資料。おいしい出来事→おもてなし。 普通の日記→サワードー研究 というように使っています。
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カリフラワー炒め(洋風)
覚え書き
材料: カリフラワー、大蒜、アンチョビペースト、レモンゼスト、オリーブオイル(炒め用)
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